キッチン整理、時短を叶える３つのコツ
朝のバタバタで、キッチンはもう戦場みたい…でも、完璧じゃなくていいんです。今回は、私が試して本当にラクになったキッチン整理のコツを３つご紹介しますね。
1. 「ちょい置きエリア」を作る
シンクの横に、洗った食器をちょっと置いておくスペース、ありませんか？ そこがいつの間にか、モノであふれてしまうんですよね。だから、あえて「ちょい置きエリア」を決めちゃいます。具体的には、
- カゴやトレーを用意: サイズを決めて、そこに入る分だけ！
- 置くモノを決める: 「洗ったけど、まだ拭いてない食器」「明日使う水筒」など。
- 定期的にリセット: 1日1回、寝る前に元の場所に戻す。
これだけで、ごちゃつき感がかなり減ります。もし、カゴに入りきらない場合は…潔く諦めて、別の場所に移動させましょう。
2. 「使う頻度」で収納場所を決める
毎日使うモノ、たまにしか使わないモノ、ありますよね。それを意識して収納場所を決めるんです。
- 毎日使うモノ: コンロ周り、シンク下など、手の届く場所に。
- 週に数回使うモノ: 戸棚の中など、少し手を伸ばす場所に。
- 月に数回しか使わないモノ: 一番上の棚、戸棚の奥など。
ポイントは、「使う時に、どれだけアクションが必要か」を考えること。よく使うモノが奥にあると、出すのが面倒になって、結局出しっぱなし…なんてこと、ありますよね。
3. 「ざっくり収納」でOK
「キッチンの引き出し、開けるのが怖い…」そんな経験ありませんか？ 細かく仕切って収納するのも良いけれど、ズボラな私にはハードルが高いんです。だから、「ざっくり収納」でOKにしています。
- カトラリー: 種類ごとにケースに入れる（仕切りなし！）。
- 調理器具: フライパン、鍋は重ねて収納。
- 食品: パスタ、乾物などは、まとめてカゴに入れる。
大切なのは、「どこに何があるか」が、ざっくりと分かればOKというルールにすること。見た目は完璧じゃなくても、使いやすければそれで良いんです。
キッチンがスッキリすると、料理も気持ちよくできますよね。でも、頑張りすぎは禁物。今日は「ちょい置きエリア」を作るだけでもOK。少しずつ、自分に合ったやり方を見つけていきましょう。さあ、お茶でも飲んで、一息つきましょうか。
